Analyse der Märkte für tierische und pflanzliche Produkte (einschließlich nachwachsender Rohstoffe)

Im Institut werden die Märkte wichtiger landwirtschaftlicher Erzeugnisse untersucht. Mit Hilfe verschiedener quantitativer und qualitativer Forschungsmethoden werden die nationalen, europäischen und internationalen Agrarmärkte analysiert und Prognosen der weiteren Entwicklung erstellt.

Folgende Themen werden bearbeitet:

Ökonomische Analyse der Welt-, der EU- und der deutschen Märkte für

... Ackerkulturen

  • Langfristige Analysen zum Getreide- und Ölsaatenmarkt
  • Quantifizierung der Effekte einer Reform der Getreidemarktordnung einschließlich der Abschaffung der Maisintervention
  • Analyse des Markts für genetische Ressourcen

... nachwachsende Rohstoffe

  • Einfluss von Umweltabkommen auf die GAP (MEACAP)
  • Prognose der Märkte vor national und international veränderten Rahmenbedingungen

... Öko-Produkte

  • Sammlung und systematische Aufbereitung von Daten zum Markt für Ökoprodukte
  • Analyse und Prognose des Marktes für Ökoprodukte

... Milch

  • Analyse der Abschaffung der EU-Milchquote
  • Langfristige Analysen zum Milchmarkt
  • Ermittlung von Exportpotenzialen für Milchprodukte

... Fleisch

  • Vorschätzung der Bruttoeigenerzeugung von Rind- und Schweinefleisch in Deutschland
  • Langfristige Analysen zum Fleischmarkt

Die Untersuchungen stützen sich insbesondere auf nationale und internationale Statistiken und Datenbanken, die Auswertung von Literatur sowie die Zusammenarbeit mit Verbänden, Unternehmen und staatlichen Stellen.

Kontakt